今日飲んだワイン (9/17 MON)

　アイダス DOCヴェルメンティーノ・ディ・アルディーニャ という イタリア産の白ワイン。







　ちらし寿司その他と一緒に飲みました。



　辛口だけどほのかに甘味も感じる白ワインです。


　ちらし寿司のようなサッパリ系のお料理よりも、コッテリ系のお料理の方が合うかも です。


　最近カレーライスに合うワインを探しているσ(-_-)ワタシとしては、次のカレーライスの時にも

飲んでみて、カレーライスとの相性を確かめてみようと思っています。



　それと合うお料理からは離れますが、 白ワインの持つ 抗酸化作用 と 抗菌力 を期待して、

健康志向の観点から飲むのも良いかと思います。